Blev sugen på plättar idag. Ringde A så han kan köpa med mjölk på vägen hem. Nu funderar jag på hur smart det var.
Jag fullkomligt älskar att äta plättar, men jag får aldrig till vändningen. De går sönder och blir till smulor. Sist vi stekte plättar här hemma slutade det i bråk och vi svor att vi ALDRIG skulle göra det igen.
Ett bra tips är att antingen ha mer mjöl, eller mindre mjölk i smeten än vad som står i receptet..
SvaraRadera/Jenna
Jag tycker också det är svårt, så därför får alltid Peter göra dem:-) Kram
SvaraRaderaPlättar lyckas jag alltid med, pannkakor däremot :)
SvaraRadera